COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION:

Ce Vin Santo est le reflet d’une tradition toscane vieille de plus de 300 ans. Il acquiert une robe ambrée et développe des notes de miel ou encore de fruits secs. Ce vin peut se boire seul à l’apéritif, en accompagnement de ‘crostini ai fegatini’ (pains grillés avec une sauce au foie, spécialité toscane) ou avec des desserts. Les amateurs de cigares sauront trouver l’accord parfait. Vin rare, difficile à produire au regard des maturités tardives. L’élégante bouteille du Vin Santo Tenuta La Novella est disposée dans un coffret en bois laqué.